町中華、純喫茶、立ち食いそば、コロッケ…大量生産のBS「ニッチグルメ」企画と次に狙われるターゲット

テレビ界で圧倒的な人気ジャンルは「グルメ」。『ぐるぐるナインティナイン』『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（日本テレビ系）『バナナマンのせっかくグルメ!!』（TBS系）ほか、料理がテーマの番組だらけだが、BSはさらにスゴいことになっている。地上波より注目されにくいBSはアイデアが命。細分化が激しいのだ。